San Salvador Blu Bar Bio Espresso | Bohnen 500g

Bio Espresso von San Salvador – die beste Kaffeebohnenauswahl für einen feinen Bio Kaffee Genuss

San Salvador hat mit dem Blu Bio einen feinen und körperreichen Kaffee kreiert. Nur feinste Kaffeebohnen aus biologischem Anbau von Plantagen aus aller Welt werden verwendet. Geschmacklich ist der nicht ganz so stark geröstete Espresso ein milder charaktervoller Kaffee der mit seinen fein-fruchtigen Aromen und seiner eleganten Crema mit hellbrauner Haube eine gute Figur in der Tasse macht. Am Gaumen hinterlässt der Norditaliener einen feines Kaffeearoma das sehr ausgeglichen angenehm im Nachgang ist.
San Salvador achtet seit jeher auf höchste Qualität seiner Rohkaffees und ist eine prämiert Kaffeerösterei, die es versteht mit seine Qualität sehr hoch zu halten. Auch mit seinen neuen Bio-Kaffee-Mischungen kann sich der Chef Pietro Biancotti sehen lassen. Eine tolle und leckere Kaffeemischung die in seiner Art elegant und charakteristisch ist. Ideal für Kaffeegenießer die eine milde und fruchtigen Kaffee bevorzugen. Die Säure ist noch leicht zu erkennen, wobei er von einer cremigen Konsistenz begleitet wird.

Bio Rohkaffees aus Peru und Mexico

Bei San Salvador werden für den Bio Blu Kaffee nur feinste Rohkaffees aus Mexico und Peru verwendet, hierbei handelt es sich um gewaschene Kaffeebohnen die mit unterschiedlichen Charakterlinien dem Kaffee seinen körperreichen Geschmack verleihen. Die Kaffees aus Mexico bringt in die Mischung ein körperreiches und ausgewogenes Aroma mit. Die Bohnen aus Peru geben der Mischung ein feines Aroma von Kakaonoten und bringen mit ihren Geschmacksnuacen eine besonderen Touch hinein. Die etwas geringere Anteil an Mexico Robusta lässt die Mischung angenehm würzig und charakterstark werden, somit ergibt sich eine ausgewogene, mittelkräftig geröstete Kaffeemischung mit einem ausgeprägtem Aromenmeer.

• Röstung: mittelkräftig, dunkel, norditalienisch
• 40 % Bio Arabica & 60 % Bio Robusta
• Ideal geeignet für: feinen mittelkräftigen Espresso, Cappuccino und die Tasse Kaffee oder Americano
• Bio – IT-BIO-006 – C1373

Beutel mit 500g Blu BIO Caffe Espressobohnen