Trombetta Bio Espresso | gemahlen 250g

gemahlener Bio Espresso gemahlen mit 80 % Arabica – ideal für den Moka Espressokocher

Der gemahlene BIO Kaffee von Trombetta ist mit 80 % feinwürziger Arabica und 20% kräftiger Robusta gemischt und gehört zu den milderen Espressi der Rösterei. Der Bio- Kaffee wird mit der schonenden Trommelröstung etwa 20 Minuten schonend geröstet wobei er sein elegantes Aroma erhält. Die aus besonders feinen Kaffeebohnen die aus biologischem Anbau stammen entfalten ein blumiges und fruchtig, elegantes Aroma mit Anklängen von Kakao, Haselnuss und einer feinen Gewürznote am Gaumen.

Bio Kaffee – wie werden diese Angebaut

Bio Kaffee wird auf den Plantagen in der sogenannten Mischbepflanzung angebaut, das heißt dass die Pflanze unter anderen Bäumen und Sträuchern angebaut wird und diese somit natürliche beschützter hat. Unter anderem werden die Kaffeepflanzen zwischen den Schattenbäumen wie Bananenbäumen, Avocado oder Kakaopflanzen angebaut. Diese schützen das anfällige Pflänzchen und sind zudem ein natürlicher Schädlingsschutz. Das Ernten des Bio-Kaffees wird dadurch deutlich aufwendiger weil dies größtenteils nicht maschinell funtkioniert.

• Röstung: kräftig, dunkel, süditalienisch
• aus biologischem Anbau – frisch geröstet und gemahlen
• 80% Arabica & 20% Robusta
• Geschmack: mild, fruchtig mit charakteristischen Noten und feinen Kakaonuacen
• Ideal für den Moka Espressokocher oder die Filterkaffeemaschine
• feine hellbraune Crema in der Moka

Packung mit 250 g gemahlenen Bio Espresso