Desideri Brigidini Chips – dünne, feine Kakao Gebäck aus der Toskana
Brigidini die Lamporecchio sind nicht so bekannt wie die klassischen Cantucci wobei diese auch aus er Toskana stammen. Das italienische Gebäck wird in einem speziellen Verfahren hauchdünn gebacken. Dieses unwiderstehliche Gebäck hat seine typische Form und durch die dünn gebackene Art ein ganz feines und herrliches Aroma durch ausgewählte Zutaten die vorzugsweise aus Italien und aus der Nähe der Produktionsstätte bezogen werden. Das Gebäck entstand wohl aus zufällig als einer Nonne im Kloster „Santa Brigida“ fälschlicher weise die heutigen Brigidini herstellte. Eigentlich sollten Oblaten gebacken werden, wobei die Nonne einen Fehler macht und so entstand das leckere Gebäck.
Die Brigidini mit Kakao eignen sich hervorragend als Beigabe zum Kaffee, Tee oder Wein, werden aber auch gerne zum dekorieren von Dessert hergenommen. Kross gebacken mit einem unwiderstehlichen Geschmack nach Kakao und einer feinen Süße.
Kakao Chips „Brigidini“ 230 g Beutel




















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