Moka JEnne entkoffeiniert Kaffee | Bohnen 0,5 kg

entkoffeinierter Kaffee – koffeinfreier Kaffeegenuss aus der Toskana

Dieser entkoffeinierte Kaffee von „Moka JEnne“ aus der Toskana ist ein Blend mit 60 % Arabica und 40 % Robusta. Die Roh- Kaffeebohnen werden mit Dampf entkoffeiniert und somit auf wird der Bohne auf natürlichem Weg das Koffein entzogen. Nach diesem Vorgang wird der Blend, mit dem traditionellen Trommelröstverfahren 20 Minuten geröstet und anschließend langsam abgekühlt.
Die ausgewogene Kaffeemischung hat einen milden Charakter mit Eleganz und Köper. Ein leichte Fruchtnote gepaart mit Anklängen von Schokolade und Nussaromen. Obwohl die Bohnen Medium geröstet werden, ist nur eine ganz feine Säure zu erkennen. Der Kaffee eignen sich sowohl für den Siebträger, als auch den Vollautomaten oder der French Press. Koffeinfreier Kaffeegenuss aus der Toskana.

Natürlich entkoffeinierter Kaffee

Kaffee entkoffeinierter Kaffee ist heutzutage ein wichtiges Thema geworden und so produziert auch Moka JEnne ihren „DECA“ mit viel Leidenschaft. Den Kaffeebohnen werden die Koffeine durch das CO2 System entzogen. Das funktioniert folgendermaßen: Es werden in einen Kessel mit Wasser die Rohkaffeebohnen aufgeheizt und durch eine Druck- / Wärme Verlauf das Koffein entzogen. Dies geschieht auf einem natürlichen, schonenden Prozess. Somit erhält man entkoffeinierte Spitzenkaffees die einen feine, aromenreiche Tasse Kaffee oder Espresso Zaubern.

• Röstung: mittelkräftig, norditalienisch
• Geschmack: samtig, mild mit feiner süße der Arabica und einem elegante Körper
• 60% Arabica und 40% Bio Robusta entkoffeiniert
• Ideal für den Kaffee- Vollautomaten, Siebträger oder die French Press
• Natürlicher Entkoffeinierungs – Prozess, OHNE Chemische Lösungsmittel und Zusatzstoffe – Rein auf Wasserbasis.

Beutel mit 500g Espressobohnen „Moka JEnne DECA entkoffeiniert“