San Salvador Brown – kräftige Mischung mit 50 % Robusta
Die Espressobohnen Mischung von San Salvador ist mit seinen 60% Robusta die kräftigste Variante der kleinen Rösterei. Durch den Hauptbestandteil Robusta Cherry AAA, die als sehr hochwertige Bohne gilt wird die Kaffeemischung sehr kräftige und vor allem bekommt sie dadurch eine wirklich hervorragende, volluminöse Crema. Die Arabicasorten sind mit der kolumbianischen Supremo (gewaschen) und dem Santos aus Brasilien eine interessanten Mischung mit Charakter.
Geschmacklich erkennt man deutliche Röstnoten, die typische kräftige würze der Robusta mit einen hervorragendem Körper. In der Tasse präsentiert sich der San Salvador Espresso mit einer kräftigen, dunkelbraunen Crema.
- Röstung: mittelkräftig, dunkel, norditalienisch
- 55 % Arabica & 45 % Robusta
- Ideal geeignet für: kräftigen Espresso, Cappuccino und Co.
Beutel mit 1kg Brown Family Espressobohnen



















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