Beste Traubenauswahl für einen unwiderstehlichen Rotwein aus Apulien
Der „Primo“ von Bonsegna ist das Meisterstück und eines der feinsten Tropfen aus der Cantina von Alessandro. 50 % Negroamaro und 50% Primitivo überzeugen schon in der Nase mit einem breiten Aromenmeer. Angefangen von Himbeeren, Heidelbeeren, feinen Gewürzen wie Zimt und Tabak eröffnen eine Interessante Note.
Kräftig, anhaltendes Aroma mit feinen Tanninen
Ein breit gefächertes Aromen Meer eröffnet sich im Mund, süße Gewürze wie Zimt, Kardamom etwas Anis gepaart von reifen getrockneten Früchten und einer feinen Tabaknoten lassen den Wein zu einem ganz feinen Tropfen werden. Hierbei ist eine fein eingebunden Säure zu erkennen. Ein rundum gelungener Rotwein der zu einem echten Geschmackserlebnis wird.
Für feierliche Tage und
Dieser Wein passt perfekt zu kräftigen, roten Fleischgerichten, wie Braten und Wildgerichte. Aber auch zu Parmesan und charakterstarke Käse lässt sich der italienische Rotwein sehr gut harmonisch einbinden. Seine Würze und Fülle machen ihn zu einem idealen Begleiter für kulinarische Genüsse.
Überblick des Primo:
- Rebsorte: 50% Negroamaro und 50 % Primitivo
- Jahrgang: 2022
- Ausbau: 6 Monate Barrique
- Alkohol: 14 %
- Serviertemperatur: 18° – 20°C
- Passt zu Gerichten: kräftige Gerichte wie Filet, Braten und reifer Käse
- Allergiehinweis: Enthält Sulfite
Flasche 0,75 Liter „Primo“




















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