Bonsegna Danze della Contessa Chardonnay | 0,75 l

Chardonnay aus Apulien mit frischem blumigem Bouquet

Der Chardonnay von Alessandro Bonsegna aus Apulien präsentiert sich in einem Strohgelb mit grünlichen Reflexen im Glas erscheint. Seine Farbe allein lässt die Komplexität des italienischen Weißwein schon erahnen.
In der Nase entfaltet sich ein angenehmer Duft von Blumen und frischen Früchten, der an sonnige Tage in einem blühenden Garten erinnert. Die Aromen versprechen eine angenehme Leichtigkeit und Frische im Glas.

Feiner, eleganter Geschmack – blumig, mit feiner Säure und Mineralität

Am Gaumen beeindruckt der Bonsegna Chardonnay mit einer ausgezeichneten Balance zwischen würziger Mineralität und der richtigen Säure. Es ist ein Genuss, wie sich diese beiden Komponenten ideal vereinen und dem Wein eine angenehme Struktur verleihen.

Anbau und Veredelung des Chardonnays aus Apulien

Die Trauben für diesen Chardonnay stammen aus den Weinbergen rund um Nardò, einer Gegend mit idealen Bedingungen für den Anbau dieser Rebsorte. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und schonend gepresst, um ihre Qualität zu bewahren.
Die Gärung erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur von 16-18° C, was dazu beiträgt, die Aromen optimal zu erhalten und den Wein seine charakteristische Frische und Eleganz zu verleihen.

Ein perfekter Begleiter für Meeresfrüchte und Frischkäse

Der Chardonnay passt perfekt zu Meeresfrüchtegerichten und verschiedenen Gerichten mit Frischkäse wie Ricotta oder Stracchino. Seine frischen und delikaten Aromen ergänzen sich sehr gut mit Meeresfrüchte – Salat, klassischen Ricotta – Gerichten wie Pasta oder Vorspeisen. Sein vielseitiger Charakter macht ihn zu einem perfekten Begleiter für verschiedene Speisen und Anlässe. Genießen Sie den etwas anderen Chardonnay der sich mit seiner ganz eignen Charakteristik aus Apulien hervorhebt.

Überblick des Danza della Contessa Chardonnay:

• Rebsorte: 100% Chardonnay
• Jahrgang: 2023
• Ausbau: Stahltank
• Alkohol: 14 %
• Serviertemperatur: 6° – 8°C
• Passt zu Gerichten: Meeresfrüchte – Salat, Ricotta und Frischkäse – Gerichte
• Allergiehinweis: Enthält Sulfite

Flasche 0,75 Liter „Bonsegna Danza della Contessa Chardonnay“