Kräftige Röstung mit einer voluminösen Crema und starkem Charakter
Der Verde von Caffen ist eine starke Kaffeemischung mit 50% Arabica und 50% Robusta. Dieser Espresso ist sehr kräftig im Aroma, hierbei kommen deutlich die typischen Robustaromen zum Vorschein, die gepaart mit dem mildere Geschmack der Arabica einen relativ ausgewogenen Kaffee ergeben, der dennoch einen starken Körper hat. Der „Caffen Verde“ ist ein richtiger rassiger, gehaltvoller typischer Espresso aus Napoli der mit seinem intensivem Aromen-Meer und der typisch kräftigen und dichten Crema ideal als Frühstücks-Kaffee verwendet werden kann. Durch die kräftige Röstung erhält er seine ganz eigene Art und ist sehr konzentriert in der Tasse.
Die Rösterei „Caffen“ röstet nach der neapoletanischen Tradition und achtet dabei auf eine langsame und schonende Röstung der Bohnen. Neapel ohne Kaffee ist nicht Neapel, denn die süditalienische Stadt und Ihre Kaffeekultur ist schon immer eine Institution und zelebriert Ihren Kult auf die ganz eigene Weise. Die ersten Caffès wurden schon zum Ende des 18. Jahrhundert eröffnet und bis heute ist der Espresso für die neapoletaner ein ganz besonderes gut. Neapel ist eine lebendige Stadt mit einem feurigem Flair und genauso dürfen wir die Espressi aus der Region erleben, feurig, kräftig und betörend, ja schon fast konzentriert in der Tasse.
- Röstung: sehr kräftig, süditalienisch
- 50% Arabica & 50% Robusta
- Ideal geeignet für einen sehr kräftigen, Espresso und aromenintensiven Cappuccino
Beutel mit 1kg Espressobohnen „Caffen Verde „




















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