Eine leckere Kombination Kakao und Ingwer
Ingwer und Schokolade ist eine interessante Mischung und überzeugt durch eine leichte typische Schärfe der Ingwerwurzel. Ein angenehmer schokoladener Geschmack mit feinen schärfe des Ingwer. Die Ingwerwurzel ist ein beliebtes Lebensmittel geworden und
Almar verwendet in seinen Schokoladen nur 5-6 Zutaten und einen sehr hochwertigen Kakao aus Holland, der sich besonders gut für die leckeren Trinkschokoladen des kleinen Familienbetriebs eignet.
Ein Gedicht für Schokoladenliebhaber.
Zubereitung der Almar Trinkschokolade
25-30g Kakaopulver auf 200g heiße Milch geben und am besten mit einem Schneebesen verrühren. Alternativ auch mit dem Milchaufschäumer der Kaffeemaschine aufschäumen oder schlicht im Topf auf dem Herd aufkochen. Wichtig ist, dass die Trinkschokolade eine Temperatur von 90° C erreicht. Nur so wird die Schokolade dickflüssig! Unter ständigem Rühren die Trinkschokolade langsam auf Temperatur bringen und darauf achten das diese nicht anbrennt.
Tasse nicht im Lieferungsumfang enthalten!
5 Beutel à 30g



















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