Panettone Classico "Panettoncino" | 100g

Der Panettoncino mit knackigen Rosinen – Mini – Panettone nach alter Tradition hergestellt

Panettone ist nicht gleich Panettone, denn Qualitativ gibt es riesige Unterschiede! „Panettoncino“ überzeugen mit der feinsten Qualität und einen unwiderstehlichen Geschmack. Schon beim Aufreißen der Verpackung kommt Ihnen ein leckerer Duft von Vanille und frisch gebackenen Kuchen in die Nase.
Beim aufschneiden merkt man das es sich um feinstes Gebäck handelt. Der Geschmack mit den knackigen , fruchtigen Rosinen und hochwertigen saftigen kandierten Früchten kombiniert mit dem feinen Aroma des typischen Panettone – Geschmack’s lässt keine wünsche offen.

Die Herstellung von hochwertigem Panettone

Auch bei uns ist der Panettone schon in den verschiedensten Geschäften vor allem an Weihnachten angekommen, doch leider oft von nicht so hochwertiger Qualität. Ein Panettone Kuchen ist ein Weizensauerteig und der traditionell nach einem langsamen Herstellungsverfahren produziert wird.
Der hervorragende Geschmack gibt uns im Panettone die Hefe die diesen einzigartige Art des Kuchens den Hauptgeschmack verleiht. Auch ein wichtiger Bestandteil ist die frische Qualitätsbutter und gute Eier und nicht zu vergessen die verschiedensten Zutaten wie Mandeln, kandierte Früchte, Schokolade und vieles mehr. Hier lassen die Bäcker ihrer Kreativität freien Lauf. Um ein perfektes Ergebnis zu erreichen muss der Kuchen langsam gären und nach dem backen wird dieser umgekehrt aufgehängt und muss so bis zu 12 Stunden abkühlen. Das ist der Unterschied zu einem Industriell gefertigten Panettone, das sich selbstverständlich im Preis auswirkt. Qualität hat seinen Preis und das nicht umsonst!

100 g  Panettoncino Classico