Sereni Dolcebalsamico Feige | 250 ml

Dolcebalsamico Condimento mit Feigenaroma

Dolcebalsamico heißt übersetzt „süßer Balsamico“ und ist ein cremig – fließender Essig, der nach 5 Jahren Reifung in Holzfässern erst abgefüllt wird. Dadurch entsteht ein hochwertiger und fein abgestimmter italienischer Essig der mit einem leckeren Waldfrucht – Aroma das durch Waldbeerensaft gewonnen wird. Dieser süß anmutende Essig ist genau richtig für Genießer und Köche die den verschiedensten Vorspeisen und Gerichten den richtigen schliff verleihen möchten. Deutliche süße mit einer kaum erkennbaren Säure und dem Aroma leichten und angenehmen Waldfrucht – Aroma.

Italienischer Essig mit Waldfrucht – der kreative Genuss für die Küche

Der durch den Touch der Waldfrüchte, gepaart mit dem süßen Aroma des über 5 Jahre eingekochten Essig, bekommt dieser eine süße Geschmacks Intensität und wird durch das Feigenaroma sehr gut ausgewogen. Ein idealer Begleiter für reifen Feigen, Parmaschinken, raffinierten Bruschetta Variationen und Dressings.

Condimento – eine italienische Essig Variation

Der „Dolcebalsamico“ von Sereni ist ein erstklassiger Condimento und die Herstellung dieser italienischen Essige ist eine Kunst für sich. Er beginnt mit der Auswahl der ausgewählten Grundzutaten, die sorgfältig verarbeitet werden. Der Essig reift dann über einen längeren Zeitraum in Holzfässern, die ihm seine charakteristische Tiefe und Komplexität und süße verleihen. Die sorgfältige Überwachung und Pflege während des Reifeprozesses sind entscheidend für die Qualität des Endprodukts.

Italienischer Essig – Sereni die Essigmanufaktur aus Italien

Die Acetaia Sereni stellt Ihre Essige in mitten der Hügel von Marano in der Nähe von Modena her. Dort ist der Familienbetrieb auf einem malerischen Hügel Zuhause. In Blickweite der Produktion finden sich auch die Weinberge wo die Trauben für die italienischen Essig – Spezialitäten angebaut werden. Die Familie Sereni stellt vom klassischen Aceto Balsamico di Modena bis hin zu aromatisierten Essigvarianten, wie den Dolcebalsamico und eine gut sortierte Produktpalette Ihrer italienischen Essige her. Dabei achten Sie immer auf einen hochwertigen und schonenden Verarbeitungsprozess, für all Ihrer Produkte.

Sereni „Dolcebalsamico Fichi“ Balsamico mit Feigenaroma – 250 ml Flasche